La hostelería es un sector en constante evolución, atento a los cambios sociales y culturales.
En el pasado, los hoteles solían ser oasis dedicados a los turistas y cerrados respecto al territorio y al público local. Hoy en día, las instalaciones se orientan cada vez más hacia el contexto social, tratando de integrarse y abrirse a la comunidad.
Esta tendencia está impulsada por varios factores, entre ellos el deseo de una mayor integración e intercambio con el territorio, la promoción de un turismo más consciente y la creciente demanda de nuevos servicios.
Han hablado de ello:
Magda Antonioli Senior Professor Università Bocconi y Vicepresidente European Travel Commission
Ettore Cavallino Senior Director Development Luxury Brands Europe & North Africa – Accor
Las competencias y la experiencia derivadas de la tradición de la marca ofrecen respuestas concretas a las necesidades de decoración más heterogéneas, con un servicio de asistencia vertical en todas las fases del proyecto.